Jersey Çiğ Süt
Jersey ırkı ineklerin sütü, diğer sütlere göre daha yüksek yağ, protein ve kalsiyum oranıyla bilinir. Bu nedenle Jersey sütü, besin değeri açısından oldukça zengindir ve yoğun kıvamı sayesinde damakta daha kremsi ve aromatik bir tat bırakır.