Jersey Çökeleği
Emine Sultan Çiftliği’nin Jersey ırkı ineklerinden elde ettiği sütle ürettiği çökelek, yüksek besin değeri ve yoğun aromasıyla fark yaratır. Jersey sütü, normal süte göre daha fazla protein ve yağ içerdiği için çökelek daha kremamsı ve lezzetli olur.